三十七种面类面条面食制作技术大全:拉面、手擀面、刀削面、扯面…从和面到煮制,全套核心技术
课程简介 本套面食技术大全汇集了三十七种面条及面食的制作方法,涵盖拉面、手擀面、刀削面、扯面、饸饹面、担担面、热干面、炸...
课程简介 本套面食技术大全汇集了三十七种面条及面食的制作方法,涵盖拉面、手擀面、刀削面、扯面、饸饹面、担担面、热干面、炸...
课程简介 本套主食类教程由资深厨师长亲授,系统讲解各类主食的制作技巧,涵盖米饭(炒饭、焖饭、煲仔饭)、面条(手擀面、拉面...
课程简介 《小厨师美食系列》全套共8册,是一套系统、全面、实用的家常菜烹饪教程,涵盖烹饪基本功、家常菜、地方菜、宴客菜、...
课程简介 本套养生粥煲制大全系统整理了各类养生粥的配方与制作方法,涵盖五谷杂粮粥、药膳滋补粥、养胃健脾粥、润肺止咳粥、安...
课程简介 本套餐饮配方由知名美食大V比尔盖南亲授,汇集175套经过市场验证的爆款餐饮配方,涵盖小吃、烧烤、炸串、卤味、粉...
课程简介 本套小吃美食教程为高价购入的创业资料,内含522道各类小吃的完整制作技术,涵盖烧烤、炸串、卤味、凉皮、麻辣烫、...
课程简介 本套菜谱视频教程为高价购入,全部为高清画质,实景拍摄,画面清晰、细节到位,堪比线下烹饪课。内容涵盖家常菜、宴客...
课程简介 本教程汇集了当下最热门的各种口味龙虾制作技术,涵盖麻辣龙虾、蒜蓉龙虾、十三香龙虾、油焖大虾、冰镇龙虾、咸蛋黄龙...
课程简介 本套视频教程系统讲解十大经典热菜酱汁的调制方法,涵盖各大菜系最常用的核心味型,包括:鱼香汁、宫保汁、糖醋汁、黑...
课程简介 本课程以“顺时养生”为核心理念,按照春、夏、秋、冬四个季节的自然规律,系统讲解不同时节的食疗养生方法。课程为M...